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Special: Holunderblüten-Likör selbst gemacht (Rezept)

Auch wenn dieser Beitrag thematisch nicht ganz in diesen Blog passt, muss ich ein kleines “Special” aus aktuellem Anlass posten. Rechts und links des Weges stehen derzeit wundervoll blühende Holunder-Sträuche. Sie funkeln förmlich. Das folgende Rezept zeigt, wie man mit wenig Einsatz einen wohlschmeckenden Holunderblüten-Likör zaubern kann: 1. 50 Holunderblüten-Dolden sammeln 2. 3 Liter Wasser […]